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鱼汤做法怎样做鱼汤

日期：2023/01/17 17:51作者：小编人气：

导读：　1、将鲫鱼去鳞、去内脏，洗去血水。　　2、切好葱段、生姜片、大蒜片，将鱼背上斜切几刀，用盐把鱼表面和内里抹均匀，把生姜片塞进那几道口子里，放入炖锅，倒入料酒，加水，大火烧开后转小火慢煮。　　3、等到鱼肉发白、熟透之后，关火，加少许味精，撒上葱段即可。鱼汤做法怎样做鱼汤...

　　1、将鲫鱼去鳞、去内脏，洗去血水。

　　2、切好葱段、生姜片、大蒜片，将鱼背上斜切几刀，用盐把鱼表面和内里抹均匀，把生姜片塞进那几道口子里，放入炖锅，倒入料酒，加水，大火烧开后转小火慢煮。

　　3、等到鱼肉发白、熟透之后，关火，加少许味精，撒上葱段即可。鱼汤做法怎样做鱼汤

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