小鱼头豆腐汤做法这道菜有什么特点

日期：2023/01/19 17:18作者：小编人气：

导读：　1、豆腐切块，煎至豆腐两面金黄待用。　　2、汤锅开水放入姜、料酒、鱼头、豆腐、胡椒粉2g、盐3g。　　3、小火慢煮20分钟至汤色变白。　　4、出锅即可享用。　　5、鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤，豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。小鱼头豆腐汤做法这道菜有什么特点...

　　1、豆腐切块，煎至豆腐两面金黄待用。

　　2、汤锅开水放入姜、料酒、鱼头、豆腐、胡椒粉2g、盐3g。

　　3、小火慢煮20分钟至汤色变白。

　　4、出锅即可享用。

　　5、鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤，豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。小鱼头豆腐汤做法这道菜有什么特点

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