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日期：2023/01/17 16:11作者：小编人气：
1、德州扒鸡是山东的名菜。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝【扒鸡、西瓜、金丝枣】之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
2、早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，被誉为“天下第一鸡”。德州扒鸡是哪个地方的菜 是山东的名菜
