炖牛肉块的做法(怎么炖牛肉块)

日期：2022/11/22 22:24作者：小编人气：

导读：　1、材料：白萝卜450克，牛肉100克。　　2、将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出。　　3、锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂。　　4、再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫。　　5、待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要。　　6、再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。炖牛肉块的做法(怎么炖牛肉块)...

　　1、材料：白萝卜450克，牛肉100克。

　　2、将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出。

　　3、锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂。

　　4、再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫。

　　5、待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要。

　　6、再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。炖牛肉块的做法(怎么炖牛肉块)

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