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家常鸡爪子怎么炒又好吃又嫩(家常鸡爪子怎么炒好吃又嫩)

日期:2022/11/24 22:29作者:小编人气:

导读: 1、准备用料:鸡爪、尖椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖。  2、鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块。  3、锅中加入少许料酒,将鸡爪放入焯水,捞出沥干备用。  4、尖椒切成小块,葱姜蒜切成末。  5、热锅冷油,加入姜、蒜、鸡爪翻炒至变色。  6、加入生抽、老抽、料酒、白糖翻炒至上色。  7、加入清水,加盖焖煮10分钟左右。  8、然后开盖加入尖椒,翻炒1分钟即可。家常鸡爪子怎么炒又好吃又...

  1、准备用料:鸡爪、尖椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖。

  2、鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块。

  3、锅中加入少许料酒,将鸡爪放入焯水,捞出沥干备用。

  4、尖椒切成小块,葱姜蒜切成末。

  5、热锅冷油,加入姜、蒜、鸡爪翻炒至变色。

  6、加入生抽、老抽、料酒、白糖翻炒至上色。

  7、加入清水,加盖焖煮10分钟左右。

  8、然后开盖加入尖椒,翻炒1分钟即可。家常鸡爪子怎么炒又好吃又嫩(家常鸡爪子怎么炒好吃又嫩)

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