麻辣鱼的家常做法有哪些水煮麻辣鱼怎么做

日期：2023/01/17 15:34作者：小编人气：

导读：　1、鱼切成片，鱼骨斩开。鱼片用蛋清、淀粉、盐、糖抓匀，放置15分钟。　　2、材料用豆瓣酱、花椒、辣椒炒制，用料理机打碎，待用。　　3、锅中油烧热，放入豆瓣酱、煸香。把鱼骨放入锅中翻炒。　　4、在放入辣椒、花椒粉。　　5、倒入开水，煮10分钟左右。下入鱼片，放入鸡精等；　　6、等鱼变色即可。　　7、倒入沙锅中，撒上蒜花，锅中烧热油浇在鱼片上即可麻辣鱼的家常做法有哪些水煮麻辣鱼怎么做...

　　1、鱼切成片，鱼骨斩开。鱼片用蛋清、淀粉、盐、糖抓匀，放置15分钟。

　　2、材料用豆瓣酱、花椒、辣椒炒制，用料理机打碎，待用。

　　3、锅中油烧热，放入豆瓣酱、煸香。把鱼骨放入锅中翻炒。

　　4、在放入辣椒、花椒粉。

　　5、倒入开水，煮10分钟左右。下入鱼片，放入鸡精等；

　　6、等鱼变色即可。

　　7、倒入沙锅中，撒上蒜花，锅中烧热油浇在鱼片上即可麻辣鱼的家常做法有哪些水煮麻辣鱼怎么做

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