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家常油条的做法 家常油条如何做

日期:2023/01/16 12:23作者:小编人气:635

导读: 1、制作油条面:泡打粉14克,盐8克,鸡蛋两颗,清水300克,倒入碗中搅拌均匀。  2、中筋粉500克,倒入混合液揉成团,用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。  3、每15分钟揉一次面,一共揉三次面,揉面时可以蘸油,这样不会粘手,把面放在冰箱醒一晚。  4、把面团展开刷上面粉,切成条叠起来,压个坑,抻长放入油锅。  5、油条蓬松后一分为二,炸至金黄捞出。家常油条的做法 家常油条如何做...

  1、制作油条面:泡打粉14克,盐8克,鸡蛋两颗,清水300克,倒入碗中搅拌均匀。

  2、中筋粉500克,倒入混合液揉成团,用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。

  3、每15分钟揉一次面,一共揉三次面,揉面时可以蘸油,这样不会粘手,把面放在冰箱醒一晚。

  4、把面团展开刷上面粉,切成条叠起来,压个坑,抻长放入油锅。

  5、油条蓬松后一分为二,炸至金黄捞出。家常油条的做法 家常油条如何做

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