西红柿蛋花汤的做法西红柿蛋花汤的烹饪方法

日期：2023/01/16 12:25作者：小编人气：

导读：　1、食材：西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1/3汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，生抽少许，盐1/2茶匙，味精少许，清水700毫升。　　2、将西红柿去蒂洗净，然后切3-5mm的片。　　3、葱洗净切碎，姜洗净切丝，蒜洗净切片备用（依据个人喜好可选）。　　4、锅置火上放油烧热，加入姜丝、蒜片翻炒。　　5、然后将切好的西红柿片放入锅内，放入少许生抽，至七成熟。　　6、将鸡蛋在碗中调匀。　...

　　1、食材：西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1/3汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，生抽少许，盐1/2茶匙，味精少许，清水700毫升。

　　2、将西红柿去蒂洗净，然后切3-5mm的片。

　　3、葱洗净切碎，姜洗净切丝，蒜洗净切片备用（依据个人喜好可选）。

　　4、锅置火上放油烧热，加入姜丝、蒜片翻炒。

　　5、然后将切好的西红柿片放入锅内，放入少许生抽，至七成熟。

　　6、将鸡蛋在碗中调匀。

　　7、加入热水烧开，倒入蛋液（边加边不停在锅中搅拌）。

　　8、放入盐、葱，即可起锅。西红柿蛋花汤的做法西红柿蛋花汤的烹饪方法

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