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奶油制作方法和步骤 奶油怎么做

日期:2023/01/18 23:53作者:小编人气:

导读: 1、鸡蛋一个,牛奶:100ml,食用油:100ml,棉花糖:10g  2、将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开。用打蛋器顺着一个方向打至起泡沫。  3、将糖、油、牛奶分4等份、4次投放至蛋液中。  4、过程中用打蛋器不停搅打,至看起来较粘稠后再次加入配料搅打。  5、搅打10分钟左右,待打蛋器将蛋清挑起,可立直即可。奶油制作方法和步骤 奶油怎么做...

  1、鸡蛋一个,牛奶:100ml,食用油:100ml,棉花糖:10g

  2、将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开。用打蛋器顺着一个方向打至起泡沫。

  3、将糖、油、牛奶分4等份、4次投放至蛋液中。

  4、过程中用打蛋器不停搅打,至看起来较粘稠后再次加入配料搅打。

  5、搅打10分钟左右,待打蛋器将蛋清挑起,可立直即可。奶油制作方法和步骤 奶油怎么做

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