牛肉买哪个部位的好吃[牛肉炖萝卜的买哪个部位的好吃]

日期：2023/01/19 00:11作者：小编人气：

导读：　1、牛肉适合炖着吃的部位一般都是选牛腩，就是牛的腹部的部位，相当于猪身上的五花肉，而且牛腩中间还有一层筋膜，炖烂后又香又有口感。　　2、还有就是牛的肋骨边上的部分，这个部位叫“腰窝”，这里的肉质特别柔滑，拿来炖着吃也很好。牛肉买哪个部位的好吃[牛肉炖萝卜的牛肉买哪个部位的好吃]...

　　1、牛肉适合炖着吃的部位一般都是选牛腩，就是牛的腹部的部位，相当于猪身上的五花肉，而且牛腩中间还有一层筋膜，炖烂后又香又有口感。