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肉炒土豆蒸菜的做法 肉炒土豆蒸菜的制作步骤

日期:2023/01/19 10:53作者:小编人气:

导读: 1、把土豆去皮洗净擦成丝放盆里。  2、把猪五花肉切成丝,葱头去皮切成丝,青椒去蒂去籽切成丝,西红柿切成片,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。  3、把面粉放土豆丝盆里,用筷子搅拌均匀。  4、取一个蒸锅,加入半锅清水,放上笼屉,把拌匀的土豆丝放入蒸笼里,大火把水烧开,隔水蒸20分钟蒸熟。  5、炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉丝炒至变色,再放入葱、姜、蒜炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油...

  1、把土豆去皮洗净擦成丝放盆里。

  2、把猪五花肉切成丝,葱头去皮切成丝,青椒去蒂去籽切成丝,西红柿切成片,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。

  3、把面粉放土豆丝盆里,用筷子搅拌均匀。

  4、取一个蒸锅,加入半锅清水,放上笼屉,把拌匀的土豆丝放入蒸笼里,大火把水烧开,隔水蒸20分钟蒸熟。

  5、炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉丝炒至变色,再放入葱、姜、蒜炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。

  6、再放入葱头、青椒和西红柿翻炒出红油。

  7、再放入蒸熟的土豆菜,快速翻炒入味即可。

  8、然后出锅盛入碗里,这样一碗肉炒土豆蒸菜就做好了。肉炒土豆蒸菜的做法 肉炒土豆蒸菜的制作步骤

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