综合知识、生活百科、读书笔记
日期：2023/01/17 15:49作者：小编人气：
1、材料：羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。
2、制作步骤：将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水【以没过羊肉为限】，再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水【盆的下部分应泡在水中】，盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。怎么清炖羊肉 清炖羊肉做法是什么
