老北京蒸茄泥的做法蒸茄泥怎样做

日期：2023/01/17 16:29作者：小编人气：

导读：　1、材料：紫皮细茄子两根，大蒜5瓣，香菜5根，盐适量，味精适量，味精适量。　　2、茄子洗净后，切成薄片，码放在玻璃盘中。　　3、包上保鲜膜，扎些小眼。　　4、放入微波炉中，中高火8分钟至熟。　　5、剥出蒜瓣备用。　　6、将熟的茄子片、蒜瓣、盐、放入容器中。　　7、用手持式食物调理机性搅打20-30秒成泥状。　　8、再加入味精、香菜段、略打碎后盛出，淋上香油即可。老北京蒸茄泥的做法蒸茄泥怎样做...

　　1、材料：紫皮细茄子两根，大蒜5瓣，香菜5根，盐适量，味精适量，味精适量。

　　2、茄子洗净后，切成薄片，码放在玻璃盘中。

　　3、包上保鲜膜，扎些小眼。

　　4、放入微波炉中，中高火8分钟至熟。

　　5、剥出蒜瓣备用。

　　6、将熟的茄子片、蒜瓣、盐、放入容器中。

　　7、用手持式食物调理机性搅打20-30秒成泥状。

　　8、再加入味精、香菜段、略打碎后盛出，淋上香油即可。老北京蒸茄泥的做法蒸茄泥怎样做

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