生姜怎么保存好 生姜最简单的保存方式分享

　　1、冰箱保存。

　　【1】将生姜放入食盐水中浸泡1小时，然后将其取出来并放于阴凉通风处晾干【不可直接晒干】。

　　【2】将生姜用纸巾包住，然后放入塑料袋或保鲜袋中，放入后将袋内的空气挤出来并把袋口扎紧。

　　【3】将袋子放入冰箱中，此时生姜一般可以被保存2个月左右。

　　2、湿沙保存。

　　【1】用塑料箱、脸盆等容器装一些半干半湿的沙子，然后将生姜埋入其中，如果没有湿沙子，则可以在干沙子上面喷洒适量的清水，然后再将其均匀地揉湿。

　　【2】将塑料箱或脸盆放在阴凉处【不用加盖】，此时生姜即可被保存3个月左右。

　　3、加盐保存。

　　该方法适用于使用了一半的生姜，保存时可将适量的食盐倒在保鲜膜上，然后将生姜【被切过的那一面】蘸上食盐，最后将生姜包裹好并放在阴凉的地方即可。

　　4、使用报纸。

　　将生姜用报纸或A4纸包裹起来，然后直接将其放入冰箱中即可保存几个月。

　　5、切片保存。

　　将生姜洗净，然后切成片，此时再将姜片放入保鲜盒内【放一层姜片盖一层纸】，最后盖上盖子并进行冷冻保存即可。生姜怎么保存好 生姜最简单的保存方式分享