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怎么才能把猪肉大葱馅拌好【搅拌大葱放入二十】

日期:2023/01/17 17:37作者:小编人气:

导读: 原料:猪肉、大葱、酱油、鲜姜、盐、鸡精、味精。  做法:  1、选取上好中腰肉一斤许,绞制成肉馅,加入酱油定色。  2、取半两许鲜姜剁未放入馅中,放入二十克左右的食盐。  3、加入鸡精或味精,搅拌。  4、放入5克左右的白糖正味。  5、用预先熬制的浓鸡汤,一点点加入馅中,同时顺时针搅拌。  6、不停地搅拌十分钟以上。  7、搅拌好的馅先放一边,取大葱八两左右,剁成葱沫后放入馅中,加入料酒二十...

  原料:猪肉、大葱、酱油、鲜姜、盐、鸡精、味精。

  做法:

  1、选取上好中腰肉一斤许,绞制成肉馅,加入酱油定色。

  2、取半两许鲜姜剁未放入馅中,放入二十克左右的食盐。

  3、加入鸡精或味精,搅拌。

  4、放入5克左右的白糖正味。

  5、用预先熬制的浓鸡汤,一点点加入馅中,同时顺时针搅拌。

  6、不停地搅拌十分钟以上。

  7、搅拌好的馅先放一边,取大葱八两左右,剁成葱沫后放入馅中,加入料酒二十克,再加入芝麻香油七十五克,怎么才能把猪肉大葱馅拌好【搅拌大葱放入二十】

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