香菇鸡肉丸子怎么做香菇鸡肉丸子做法

日期：2023/01/18 20:46作者：小编人气：

导读：　1、食材：鸡胸100克、香菇20克、鸡蛋30克、胡椒粉2克、葱5克、油腐乳5克、高汤10克、金针菇10克。　　2、首先把鸡肉用料酒跟生抽腌渍半小时。　　3、然后把鸡肉搅打成泥。　　4、然后把香菇、鸡蛋、高汤块一起放入绞肉机内。　　5、再加点葱花、盐、蚝油。最后添加一点油腐乳。再次搅打均匀。　　6、准备一锅清水，冷水下金针菇、葱花煮至沸腾。　　7、然后用小勺子挖成小丸子下锅。　　8、把丸子全部下...

　　1、食材：鸡胸100克、香菇20克、鸡蛋30克、胡椒粉2克、葱5克、油腐乳5克、高汤10克、金针菇10克。

　　2、首先把鸡肉用料酒跟生抽腌渍半小时。

　　3、然后把鸡肉搅打成泥。

　　4、然后把香菇、鸡蛋、高汤块一起放入绞肉机内。

　　5、再加点葱花、盐、蚝油。最后添加一点油腐乳。再次搅打均匀。

　　6、准备一锅清水，冷水下金针菇、葱花煮至沸腾。

　　7、然后用小勺子挖成小丸子下锅。

　　8、把丸子全部下入锅内，再加入盐、现磨胡椒粉、香油中小火轻轻煮1-2分钟。最后关火，撒上一点香菜就完成了。香菇鸡肉丸子怎么做香菇鸡肉丸子做法

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