醋溜鱼片家常做法送给爱吃鱼的你

日期：2023/01/19 16:42作者：小编人气：

导读：　1、将草鱼去骨取肉切片，加入蛋清和水淀粉调成的糊、盐、料酒、胡椒粉拌匀；　　2、锅中加适量清水，烧开后加入料酒、醋、姜片，将鱼片下入汆熟捞出，放入木耳，加盐、胡椒粉、醋、料酒调味，水淀粉勾芡；　　3、将鱼片倒回锅中，淋香油加味精出锅，倒入盘中即可。醋溜鱼片家常做法送给爱吃鱼的你...

　　1、将草鱼去骨取肉切片，加入蛋清和水淀粉调成的糊、盐、料酒、胡椒粉拌匀；

　　2、锅中加适量清水，烧开后加入料酒、醋、姜片，将鱼片下入汆熟捞出，放入木耳，加盐、胡椒粉、醋、料酒调味，水淀粉勾芡；

　　3、将鱼片倒回锅中，淋香油加味精出锅，倒入盘中即可。醋溜鱼片家常做法送给爱吃鱼的你

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