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锅包肉的酸甜汁怎么调锅包肉的酸甜汁如何调

日期：2023/01/17 19:09作者：小编人气：

导读：　1、锅包肉的酸甜汁需要用到白醋和白糖调制，比例为1:2最好，　　2、选用优质的里脊肉切成片，用料酒、淀粉、鸡蛋清腌制10分钟，　　3、锅中油烧热6成热下锅炸定型后捞起，然后油温上升后再复炸一次，炸好的肉片和酸甜汁翻炒均匀即可。锅包肉的酸甜汁怎么调锅包肉的酸甜汁如何调...

　　1、锅包肉的酸甜汁需要用到白醋和白糖调制，比例为1:2最好，

　　2、选用优质的里脊肉切成片，用料酒、淀粉、鸡蛋清腌制10分钟，

　　3、锅中油烧热6成热下锅炸定型后捞起，然后油温上升后再复炸一次，炸好的肉片和酸甜汁翻炒均匀即可。锅包肉的酸甜汁怎么调锅包肉的酸甜汁如何调

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