中式花生糖怎么做中式花生糖烹饪技巧

日期：2023/01/17 16:11作者：小编人气：

导读：　1、花生放入烤箱里，150度，大约烤10分钟，到皮可以剥下来，去皮后放入碗中把所有的糖都放入不粘锅里。把熟花生仁放入保鲜袋中，用擀面杖略微捣碎。开火，一边加热一边用刮刀搅拌，开始出现液体，转小火。煮好的糖浆是这个样子的。把花生碎放进去，迅速拌匀，均匀的包裹上糖浆液。放入金盘整形，表面撒一些黑芝麻，趁热切块。　　2、中式花生糖烹饪技巧：　　【1】没有香草糖和海藻糖可以全部用细砂糖代替，海藻糖可以...

　　1、花生放入烤箱里，150度，大约烤10分钟，到皮可以剥下来，去皮后放入碗中把所有的糖都放入不粘锅里。把熟花生仁放入保鲜袋中，用擀面杖略微捣碎。开火，一边加热一边用刮刀搅拌，开始出现液体，转小火。煮好的糖浆是这个样子的。把花生碎放进去，迅速拌匀，均匀的包裹上糖浆液。放入金盘整形，表面撒一些黑芝麻，趁热切块。