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日期：2023/01/19 17:36作者：小编人气：
1、金枪鱼【1条】，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，淀粉适量，鸡蛋2个。
2、金枪鱼解冻洗净后，放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上。
3、将腌制的金枪鱼倒掉多余的水分，拌上淀粉粘性更好炸着更香。
4、将鸡蛋搅匀，金枪鱼放到里面蘸鸡蛋液。直接放碗里拌速度更快。
5、将蘸了鸡蛋液的鱼身放到面包糠里滚一滚。
6、不粘锅里放入适量的油，烧热后鱼放进去煎即可。
7、鱼身变硬挺了就可以捞出来装盘了。冷冻金枪鱼的家常做法 冷冻金枪鱼怎样做
