土豆炖骨头的家常做法土豆炖骨头的家常怎样做法

日期：2023/01/19 18:06作者：小编人气：

导读：　1、主料：排骨500克，土豆500克，花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油【炼制】30克。　　2、将排骨剁成5厘米长的段。　　3、土豆去皮切成块。　　4、姜切片、葱切段、香菜洗净切段。　　5、锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫。　　6、锅内加猪油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒。　　7、然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精，放入土豆，用中火炖熟。　...

　　1、主料：排骨500克，土豆500克，花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油【炼制】30克。

　　2、将排骨剁成5厘米长的段。

　　3、土豆去皮切成块。

　　4、姜切片、葱切段、香菜洗净切段。

　　5、锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫。

　　6、锅内加猪油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒。

　　7、然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精，放入土豆，用中火炖熟。

　　8、拣去葱、姜后盛出，撒入切好的香菜段即可。土豆炖骨头的家常做法土豆炖骨头的家常怎样做法

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