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日期：2023/01/17 15:02作者：小编人气：
元朗蛋卷王在香港元朗区出产。
蛋卷王是煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干，卷成形的零食。
蛋卷王的的发明不是为了美味，而是为了填饱肚子，在旧时代，穷苦的人家为了填肚子，挖野菜、草根来吃的人到处都是，但这些东西非常难吃，为了填肚子，于是就想出了个好办法，就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮，但鸡蛋不是常有，所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干，卷成形，留着慢慢再吃，这就形成了蛋卷王的始祖。
现在的市场上销售的蛋卷王都是蛋卷机做的，并且都是比较大型的机械，一般个人用不到的，纯手工制作的蛋卷王厂家不多，澳门礼记饼家的蛋卷王是纯手工制作的产品之一元朗蛋卷王在哪里出产
