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日期：2023/01/16 09:59作者：小编人气：
莴笋的功效与作用 莴笋的好处
在我们日常生活中莴笋是一种比较常见的蔬菜，它的营养价值非常的高，对我们的身体健康都有着非常大的好处。那莴笋有哪些功效呢？下面由我来为大家简单介绍一下莴笋的功效与作用。
莴笋的功效与作用
莴笋里面的碳水化合物含量比较低，无机盐和维生素的含量较丰富。对于糖尿病人的话，经常多吃莴笋，能够有利于改善他们的代谢功能，缓解身体尿液里面糖的含量。莴笋里面的物质，能够分解食物中致癌物质亚硝酸胺，可有效的防止癌细胞的形成，对于我们消化系统的疾病，具有一定的预防作用。
莴笋里面的叶酸含量非常的丰富，这是一种有利于胎儿大脑发育和生长的蔬菜。对于孕妇来说，多吃莴笋可以促进胎儿的神经系统发育，也能够补充体内的营养。莴笋的功效与作用 莴笋的好处
