做清明果的草有几种_艾草和清明草哪个好吃

　　更多图片（8张）鼠麴草，俗称清明草，又名念子花、佛耳草、清明菜、寒...【学名不存在鼠鞠（jū）草，依据各地叫法将鼠麴（qū）草叫做鼠鞠草。

　　艾草和清明草哪个好吃：清明草好吃。

　　清明草，又叫鼠曲草，寒食菜，一般在清明前期出现。

　　清明草表面长满了白色的绒毛，摸起来软绵绵的，枝头会开出絮状的小黄花，味道清甜可口，带有一股淡淡的清香；而艾草的味道较鼠尾草的更浓烈，带有浓重的药味和微苦味，不过是在大多数人的可接受范围内，若是入菜食用的话，清明草明显要比艾草更入口好吃一些。

　　艾蒿和艾草一样吗：是同一种植物。

　　艾蒿和艾草都是菊科植物，同属一种药材，有温经利湿、散寒止痛、止咳平喘、安胎益气等功效，但若是细分的话艾叶和艾蒿又有些不同，如艾叶和艾蒿的生长周期不同，艾叶的生长周期从三月开始会持续到五月前后，但是艾蒿过了清明节就没有了，而且它们的形态和高度也不一样，从外形高度上也能明显区分开，艾叶要比艾蒿高很多，艾叶的叶片也比艾蒿细很多，而且味道方面艾蒿更多的是香，而艾草味道更重，有臭艾的说法。做清明果的草有几种_艾草和清明草哪个好吃