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日期:2023/01/19 15:36作者:小编人气:
青团的食用禁忌是什么:青团作为一种特色小吃,生活中并没有特殊的食用禁忌人群,一般人群都是可以进行食用的,但由于青团的主要材料是糯米粉,而糯米粉粘性大,过量食用不利于消化,相对于老人和小孩来说,他们的胃肠道消化功能比较弱,食用过量容易对他们的肠胃造成负担。
其次青团中含有较多的淀粉和糖分,对于糖尿病患者来说,他们的血糖本身就不平稳,过量食用很容易导致其血糖升高,从而可能会诱发或者加重其病情,所以糖尿病患者要慎食青团。
青团的正宗做法是什么:材料:艾草、糯米粉、芝麻、花生、冰糖。
做法:
1、首先摘取新鲜艾草,清洗干净。
2、然后将艾草放入锅中,加水,煮沸5分钟,然后将艾草捞出,打成泥汁。
3、再取适量的糯米粉,加入艾草泥,再加入适量的温水。
4、之后开始揉搓面团,一直揉搓到不粘手为止,揉搓成绿色的面团。
5、随后制作馅料,根据自身口味加适量白芝麻、花生、冰糖。
6、最后将面团分成30g大小,然后包上馅料,上锅蒸10-15分钟左右即可。青团的食用禁忌是什么_青团的正宗做法是什么