莲子的功效和作用_莲子怎么吃

　　【莲子的功效和作用】

　　1、防癌抗癌

　　莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

　　2、降血压

　　莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

　　3、强心安神

　　具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

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　　4、滋养补虚、止遗涩精

　　对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

　　莲子是一种营养价值非常丰富的食物，它是莲花的种子。

　　莲子中含有大量的钙离子、铁离子等多种微量元素。

　　适量的吃一些莲子可以有效的吸收莲子中的微量元素，补充体内所需要的钙离子，并且起到促进血红蛋白生成的作用。

　　有一定的营养神经、益气安神、醒脑降压降脂、清热解毒的作用。

　　一般建议可以选择把莲子和其他的一些食材共同烹饪成汤进行使用，比如红枣银耳莲子汤等，这样可以有效的吸收其中的营养价值。莲子的功效和作用_莲子怎么吃