红酒放了20年还能喝吗_红酒有保质期吗

　　在葡萄酒里面，很少说放了多少年，当然，这么说没有错，只是更多的会说，这是哪一年的红酒。

　　顶多这时候再加一句，都多少年了。

　　当然，撇开国产酒不谈，国外成熟的葡萄酒生产国，在酒上一般都会标上葡萄采摘的年份，而从这个年份算起来到现在，20年左右的红酒还是非常非常多的。

　　根据这个年份，你可以轻松算出来，这酒到现在多少年了，而且还可以根据这酒上面其他标示来判断其品质，再结合其放的时间长短，来判断这酒在其生命的什么样的一个周期段了，是可以再放，还是已经到达顶峰，要赶快喝掉，或者是已经基本走下坡路走的很远了，没什么喝的意义了。

　　其实，更多的强调年份的意义，在于看这个年份出产的葡萄质量怎么样，当年的天气好，葡萄质量就好，酿出来的酒就好。

　　反之，亦然。

　　所以，看年份更多的根据年份来估计当年的酒的质量的，特别对贵点的酒的意义更大。

　　不是真的

　　红酒并并不是年代越老就就越好。

　　红葡萄酒上边的年代就是指用当初的红提所酿制的。

　　绝大多数(99%)的红酒不具备阵年工作能力，最好食用期视不一样的酒而不一样，一般在2-10年中间。

　　只能一小部分特别好的红酒才具备阵年工作能力。

　　红酒有保质期吗：有保质期。

　　根据相关规定，市面上的大部分食品都需要注明对最短的保质期，所以红酒的标签上，通常都会标注5-10年不等的保质期。

　　但市面上大多数的红酒，最佳适饮期都在3-5年左右，放的时间长了，虽然不会出现，但红酒的酒质是会有所下降的，会对饮用口感会产生很大影响。

　　红酒有沉淀物正常吗：一般都正常。

　　首先，红酒在酿造过程中，果皮、果梗、果皮携带物、死去的酵母菌或者是果肉等，都有可能会形成酒中的沉淀物。

　　其次红酒在放久了后，其中的色素和单宁结合也会产生沉淀物，因此红酒内有沉淀物大多都属于正常情况，并不会影响红酒的饮用价值。红酒放了20年还能喝吗_红酒有保质期吗