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日期:2023/01/19 16:11作者:小编人气:
可乐鸡翅不用放蒜。
可口可乐装一大碗出来,生姜切小条,小辣椒切碎,辣椒叶切碎。
将鸡翅正反两面都斜切三刀。
把切好的鸡翅投入开水中焯一下,去除血污捞起甩干水备用。
把平底锅烧干水,将鸡翅倒入煎一下。
另起锅烧开油,把生姜、小红辣椒、八角放进去煸炒香味,然后将煎好的鸡翅放入锅内来回翻炒一分钟,倒入可口可乐,以淹没鸡翅为宜。
盖上盖子大火烧开,转小火煮十分钟,放盐、生抽,再大火收汁,撒上辣椒叶炒片刻即成上碟。
选用可口可乐的原因就是甜味刚好。
可乐已经上色,千万别使用老抽。
可以的,可乐鸡翅里面放可乐,放蒜就可以了
可乐鸡翅能用无糖可乐吗:可以。
家中如果买的是无糖可乐的话,也是可以用来做可乐鸡翅的,整体并不会受很大影响,只是无糖可乐做出来的鸡翅甜度没有那么明显,如果是喜欢吃甜一点的可乐鸡翅的话,则建议购买普通可乐,但如果不想要鸡翅甜味过重,则建议选择无糖可乐会比较好。
可乐鸡翅能用雪碧代替吗:可以。
雪碧和可乐一样都属于碳酸饮料,所以在做可乐鸡翅的时候如果没有可乐,放入雪碧也是可以的,这样做出来的味道差不多,只要按照同样的方式操作即可。
只是由于可乐和雪碧的颜色不一样,所以做出来的鸡翅颜色也会有区别,可乐颜色呈黑色,所以做出来的鸡翅颜色会比价深,但如果使用雪碧来做鸡翅的话,做好的鸡翅颜色会接近原色。无糖可口可乐能做可乐鸡翅吗_可乐鸡翅能用无糖可乐吗