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日期:2023/01/19 16:16作者:小编人气:
功效:
1.抗氧化抗衰老:牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧抗衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。
2.丰胸:牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。
4.美容:牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
5.缓解糖尿病症:油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
6.保护子宫健康:牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康,女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。
7.促进脑发育:牛油果中叶酸的含量也很高,我们都知道这种成分是孕妇必须补充的营养元素,主要作用就是促进胎儿的脑部生长发育,因此,在孕期食用牛油果可避免胎儿出现先天性神经管缺陷。
禁忌:1.过敏者不可食用;
3.消化功能不佳者不宜多吃;
4.牛油果不可冰镇,也不能和冷饮一起食用;
5.牛油果不宜长期存放。
牛油果有很强的抗氧化性,因此,不能长期存放,尤其是切开后的牛油果,在接触空气之后很快就会氧化变色,这种牛油果需在2小时内吃完,而后熟的牛油果在室温下仅仅能存放2~3天,就算放冰箱也不宜超过一周,需尽快食用,避免变质或营养价值流失严重。
牛油果(学名:ButyrospermumparkiiKotschy),落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米;树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象;树皮厚,不规则开裂,具乳汁。
广布非洲热带。
中国云南元江引种站有大面积栽培。
种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。
牛油果的种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。
牛油果一天吃几个比较好: 1~2个。
牛油果中含有丰富的蛋白质以及脂质和维生素,所以营养价值十分丰富,一般一天食用1~2个就可以了,可以给人体提供充足的营养,只是需要注意的是,如果是正在减肥的人,则需要减少食用量,因为很有可能会导致肥胖,同时由于牛油果中含有丰富的纤维素,不宜食用过多,会导致饱腹,以及消化不良。
牛油果怎么保存:如果是还没有切开的牛油果,如果室温不是很高的话,可以放在通风阴凉处,这样保存的话,保存的时间会长一点,也可以放进冰箱保存,时间会更长。
如果已经切开了,那么则需要用保鲜膜包裹,然后再放到冰箱之中进行保存,因为它的果肉很容易发生氧化,所以注意保存的时间不要太长,最好不要超过一天。牛油果每周吃多少合适_牛油果一天吃几个比较好