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日期:2023/01/19 16:42作者:小编人气:
炖燕窝的方法和时间也是燕窝能成为有效补品的一大原因,炖燕窝的时候最好使用的是陶瓷器具,而燕窝的炖制时间最好是半个小时到一个小时之间,用文火隔水炖制。
这样做出来的味道,口感爽滑,香味浓厚,无论是从口感上还是营养价值方面,都是最好的炖制方式。
泡过燕窝的水可以直接用来炖燕窝吗:不可以。
泡过燕窝的水是不建议用来炖燕窝的,并且这个水建议最好是倒掉。
因为干燕窝中会有一些细小的杂质以及鸟毛,浸泡完燕窝之后这些杂质都会沉入水中,并且里面还会有一定的细菌微生物成分,像这个水如果在继续食用的话就影响燕窝的口感,并且也不利于健康。
燕窝炖牛奶的正确做法: 1.将干燕窝放入纯净水中浸泡4-6小时左右,使得泡发呈半透明的丝条状,如果是气温比较热的夏天的话,在泡发的过程中要换一次水。
2.将泡发好的燕窝放入炖盅中,再加入适量的饮用水加热炖30分钟左右。
3.炖好之后将燕窝盛出放入碗中,让燕窝先稍微放置10分钟,等燕窝稍稍放凉之后再往燕窝中倒入适量牛奶搅拌均匀即可食用。燕窝炖一个小时可以吗_泡过燕窝的水可以直接用来炖燕窝吗