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日期:2023/01/19 10:42作者:小编人气:
小米椒(2个)
调和油30毫升
生抽1汤匙
醋1茶匙
白糖1茶匙
盐1勺
黑胡椒粉1/3勺
料酒1汤匙
生粉1勺
蚝油1勺
香油1勺
1/鸡胸肉洗净后,切成拇指大小的小丁。
2/鸡肉加入盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉、生粉和蛋清,抓匀腌渍10分钟。
3/黄瓜去头尾,切成小丁;小米椒切成圈。
4/锅中倒入调和油,放入葱白段和小米椒小火翻炒。
5/倒入腌好的鸡胸肉大火翻炒,炒到肉色发白。
6/倒入黄瓜,大火翻炒均匀。
7/调入白糖、醋、生抽和香油,翻炒均匀即可出锅装盘。
8.美味又好吃的做鸡胸肉完成开吃了。
一片(块)鸡胸肉的重量平均在220克左右。
鸡胸肉属于优质蛋白,含有脂肪、维生素和大量的微量元素,容易被人体消化,可以有效的增强体力,可以起到强壮身体的作用。
鸡胸肉有高蛋白、低能量、低脂的特点,用鸡胸肉和全谷物还有蔬菜一同进食可作为较好的减肥餐食用。
减脂期鸡胸肉怎么吃:水煮、清炒、油煎都是可以的。
鸡胸肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少,所以肉质比较粗,吃起来口感比较粗糙,对于不介意口感的人群来说,水煮的热量相对来说是最少的。
但是水煮并不是鸡胸肉的唯一烹饪方式,对于不能接受这种口感的人群来说,将鸡胸肉用来清炒、油煎都是可以的,只是在烹饪的过程中需要注意少油、少盐,这样吃起来口感会更好一些,也会更有利于长期减肥的进行。
鸡胸肉搭配什么吃减肥:碳水化合物、脂肪。
虽然说减肥期间需要控制热量的摄入,但减肥最重要的还是需要营养搭配合理,即碳水化合物、蛋白质、脂肪这三种营养素都是缺一不可的。
所以建议平时在生活中可以将富含蛋白质的鸡胸肉搭配一些富含碳水化合物的主食,少量的脂肪以及富含维生素和矿物质的蔬菜和水果,这样能够为人体补充多种营养元素,也会更有利于减肥的进行。一餐吃200克鸡胸肉多吗_减脂期鸡胸肉怎么吃