当归炖鸡汤的配方_当归炖鸡有什么功效

　　主料：鸡半只，黑枣6粒，当归15克

　　辅料：姜1块，葱适量，细盐1茶匙，枸杞少许

　　做法步骤：

　　步骤1

　　准备好半只鸡。

　　步骤2

　　再准备姜，当归，葱，枸杞适量。

　　步骤3

　　将鸡用温水焯洗一下备用。

　　步骤4

　　将姜改刀，葱当归洗切好。

　　步骤5

　　将所用的食材入高压锅内胆加入清水及食材。

　　步骤6

　　再将焯好的鸡入高压锅。

　　步骤7

　　选择好食材及烹饪模式。

　　步骤8

　　压煮好后，当显示灯绿色就可以了。

　　步骤9

　　一份鲜美的当归鸡汤就完成了。

　　按个人口味添加细盐及枸杞。

　　这样子四十分钟就可以煲出老火汤才有的鲜美鸡汤哦。

　　当归洗净切片，姜切片，葱切段。

　　鸡剁成小块，放入沸水中焯水，去血沫捞出。

　　将切好的鸡肉、当归，姜片，放入砂锅中炖50分钟。

　　放入枸杞，盐，鸡精拌匀即可。

　　新鲜当归，炖鸡汤的做法如下：主要是料鸡半只，辅料：新鲜当归35克，红枣5颗，枸杞1把，姜1块，一：鸡肉冷水下锅烧开后，倒掉血水，洗净浮沫。

　　重新加水高过鸡肉2cm，除枸杞外所有材料下锅。

　　二：大火烧开，小火慢煨2个小时，放枸杞煨5分钟左右即可关火。

　　出锅时撒胡椒粉少许，去当归渣即成。

　　当归炖鸡有什么功效：当归是常用的补血中药，有良好的补血活血功效，对于血虚萎黄、眩晕心悸等血虚表现有不错的补益效果，鸡肉性温，有很好的温中益气功效，两者搭配食用对于气血亏虚的人来说是非常不错的食物。

　　当归炖鸡有什么功效：鸡肉具有一定的利水去肿功效，能排出身体里多余的水分，缓解肿胀的情况，在《本草拾遗》中提到：“白鸡，利小便，去丹毒风”，说明食用鸡肉一定的利水功效。

　　当归炖鸡有什么功效：鸡肉成分主要有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，其中主要的是蛋白质，适当的进补些鸡肉对身体有良好的营养补充作用，同时鸡肉入脾、胃二经，对于脾胃虚弱的饮食不佳、身体瘦弱等问题有不错的改善。

　　月子餐炖鸡汤怎么炖： 1.准备当归10克，鸡肉500克，适量生姜。

　　2.鸡肉经过处理后切成鸡块，当归稍微清洗掉灰土，生姜切片。

　　3.往锅里倒入适量的水，将所有材料放入锅里，大火炖煮。

　　4.大火煮开后，转小火继续炖1.5小时，炖至烂熟后加少量盐调味即可。当归炖鸡汤的配方_当归炖鸡有什么功效