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日期:2023/01/19 10:44作者:小编人气:
有风险!炒虾一定要炒熟,不太熟有食物中毒的风险。
因为虾是一种海鲜,虾的身上有各种微生物和细菌,也会染有污染物,即使是养殖的虾也一样虾身沾有不少不洁细菌,海鲜类鱼丶虾在没熟之前,身上的污染物比陆地上的禽类肉还要多很多成份,极易引发食用者过敏丶中毒问题,严重中毒者甚至危及生命,所以不论是炒虾还是白灼虾,还是红烧大虾都一定要炒熟,煮熟,用高温彻底消灭各类细菌等有害身体的成份,确保食用安全。
不可以。
虾可以生吃,可以做熟了再吃,但是不可以吃半生的,不卫生,所以虾在吃的时候最好做成十成熟然后再食用。
虾可以做成白灼虾,红烧大虾,烤虾等食用,而活虾可以做成醉虾,即将活虾清洗的足够干净然后浸泡在白酒当中蘸着蘸料食用。
基围虾没熟透吃了会怎样:身体不适。
基围虾主要分布于沿海地区,对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力,离水后也可较长时间存活,因此基围虾的生存环境即便差一些也能存活,这也就容易造成基围虾自身携带细菌和重金属等有害物质,如果基围虾经过高温烹煮,那么其中的细菌绝大部分是被杀灭了,可若是没煮熟的话,可能会给身体造成一定的不适现象。
基围虾煮多久可以吃: 5分钟左右。
基围虾壳薄体肥、出肉率高、肉嫩并带有海鲜味,营养十分丰富,一般在水开之后下锅煮5分钟左右就可以捞出来吃了,因为基围虾不能煮太久,煮太久肉质容易变老,吃起来口感下降,但是煮的时间过短又起不到杀菌效果,因此建议煮5分钟就可以了。吃了不太熟的虾有事吗_基围虾没熟透吃了会怎样