玉米汁的功效与作用_玉米汁的做法

　　玉米汁含有30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。

　　玉米汁风味清香可口，适合于男女老少饮用。不仅是著名的长寿食物，也是日常生活中需要减肥健身以及养生人群的必备食物。

　　扩展资料

　　以下人群不宜多饮玉米汁：

　　1.缺钙，铁元素以及免疫力低下的人群

　　玉米中含有丰富的纤维素，免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，人体的免疫能力会更加低下。

　　2.有消化系统疾病的人

　　玉米中含有非常多的粗纤维，正常人吃了可以促进肠胃蠕动，但是如果患有肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡的人，进食大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

　　3.生长阶段青少年

　　这一阶段人群正在生长发育，玉米汁会阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用，容易导致贫血，发育不良。

　　另外，玉米也不可以红薯一起吃，玉米和红薯就是天生的敌人，一起吃会千万腹胀，腹泻，腹痛等现象。吃田螺千万不要再吃玉米，这二者相克，同吃会引起中毒的现象。

　　玉米汁含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。做玉米汁的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：甜玉米2个、清水1200克。2、辅料：白糖。第一步：先准备好甜玉米，将其去掉外皮和玉米须。第二步：用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。第三步：把玉米粒放入豆浆机里面。第四步：加清水，不要超过最高水位线。第五步：盖上盖子，打开纯香豆浆模式，10多分钟就可以了。第六步：10分钟之后倒出来根据自己的口味加点白糖即可。

　　玉米汁含有30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。

　　玉米汁风味清香可口，适合于男女老少饮用。不仅是著名的长寿食物，也是日常生活中需要减肥健身以及养生人群的必备食物。

　　扩展资料

　　以下人群不宜多饮玉米汁：

　　1.缺钙，铁元素以及免疫力低下的人群

　　玉米中含有丰富的纤维素，免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，人体的免疫能力会更加低下。

　　2.有消化系统疾病的人

　　玉米中含有非常多的粗纤维，正常人吃了可以促进肠胃蠕动，但是如果患有肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡的人，进食大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

　　3.生长阶段青少年

　　这一阶段人群正在生长发育，玉米汁会阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用，容易导致贫血，发育不良。

　　另外，玉米也不可以红薯一起吃，玉米和红薯就是天生的敌人，一起吃会千万腹胀，腹泻，腹痛等现象。吃田螺千万不要再吃玉米，这二者相克，同吃会引起中毒的现象。

　　玉米的做法：第一步：首先准备好适量的玉米，淡奶油，牛奶，白糖，清水，煮锅一个，搅拌机一个；第二步：将玉米煮熟；第三步：将玉米粒拨下来，放在一旁备用，并放入适量白糖；第四步：将玉米粒放入搅拌机内，并加入牛奶和淡奶油进行搅拌；第四步：将搅拌好的玉米汁倒出来就可以喝了。

　　注意：玉米粒和水的比例是3:4，奶油和牛奶不要过多。玉米汁的功效与作用_玉米汁的做法