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日期:2023/01/19 11:00作者:小编人气:
排骨头汤通常炖一到两小时比较好。
骨头汤是一种很有营养的食物,这种食物中富含有大量的蛋白质以及微量元素,特别是钙离子含量特别高,可以很好的对于缺钙换者进行补充。
而且骨头汤里面还有很多优质的蛋白质,通常建议骨头汤炖1至2小时最好
排骨汤要炖多长时间能熟: 40分钟-3小时不等。
炖煮时间与其炖煮器具、炖汤火候有密切关系,常用炖汤的容器有高压锅、砂锅、炖盅等,高压锅内压力大,密封性良好,炖四十分钟左右基本上就能熟了;用砂锅炖煮,一般是先用大火煮沸,再转小火慢炖,这样通常需要花费2小时左右才能熟;而炖盅炖排骨最慢,因为受热比较慢,而且一般用慢火炖煮,因此通常需要3小时甚至更长时间才能熟,具体的时间还要看排骨的状态。
排骨怎么做好吃: 1.准备适量排骨、胡萝卜、玉米、姜片、盐,先将胡萝卜、玉米洗净、切块备用。
2.排骨切块洗净,放入冷水锅中焯水,大约3分钟左右捞出,再次冲洗干净备用。
3.将玉米、胡萝卜、排骨、姜片放入砂锅中,加水后开大火煮开。
4.沸腾后转小火慢炖2小时左右,等食材炖熟后,加盐调味即可食用。排骨汤一般煮多久_排骨汤要炖多长时间能熟