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日期:2023/01/19 11:00作者:小编人气:
大闸蟹没吃怎么保存:建议冰箱保存。
将没吃完的大闸蟹放冰箱中冷藏保存是很好的方法,低温的环境下既可以抑制细菌微生物快速繁殖,使大闸蟹暂时不变质变味,还能保留大闸蟹原本的鲜美口感。
若是熟大闸蟹短时间不吃的话,可以放冰箱冷冻,把大闸蟹放凉冷却,然后用保鲜膜包住放入冰箱冷冻即可。
大闸蟹搭配什么吃最好吃:建议配温热食物。
大闸蟹是食性偏寒凉的食物,吃多了容易造成胃肠寒气积聚,长久下来会对脾阳有一定的损耗,易出现脾阳虚的现象,因此建议在吃大闸蟹的时候搭配温热食物来缓解寒性比较妥当。
而喝的方面推荐配黄酒,黄酒性温,搭配大闸蟹一起吃既能中和螃蟹寒性,同时还能去除螃蟹腥膻味增加鲜味,调料方面可以配生姜、紫苏这类辛温食材,中和大闸蟹的寒性也是十分不错的。大闸蟹没吃怎么保存_大闸蟹搭配什么吃最好吃