红虾为什么比青虾贵_小龙虾是青虾好还是红虾好

　　我呢？只知道有两种虾，一种是红色是海虾，一种虾是青虾，是养殖虾

　　在这儿我只说说我自己的看法

　　住在青岛，青岛的人都知道海虾颜色有点红咱们青岛人都叫利虾老百姓买回家了，有的挑一下大一点的就扒出虾仁可以放冰箱里储存起来，到时候想吃就拿出来做一做，炸个虾仁呢，包个水饺呢，拌一个菜呢，都很好小一点的虾吗？也可以把它拔出来，包饺子吃，也有着直接放一点面，打上俩鸡蛋放锅里炸一炸炸出虾饼来，连皮带肉很酥脆，也很好吃

　　第二种虾呢？就是青虾，青虾也有，小的也有，大的我那基本上都买那种大一点的虾，有时候也去送人呢？或者到过年过节的话，就拿出来放到锅里的油焖大虾，味道也不错这就要看个人的口味呢，实际呢，虾的做法是很多的就看你怎么做了？

　　个人觉得青虾好。

　　青虾的外壳较软，摸上去滑溜溜的，肉质就比较鲜嫩，且感觉青虾的味道比红虾的味道好，肉粒非常鲜嫩，顺滑，没有红虾那种吃起来很老的感觉。

　　所以我觉得青虾虽然比红虾贵，贵有贵的好，而且从营养价值看，两者真的价值差不多，在这种情况下口感好的占优势，所以青虾好。

　　小龙虾是青虾好还是红虾好：各有特点。

　　青虾是小龙虾生长的初期，看起来外壳是青色的，钳子比较小，外壳也比较薄嫩，水分含量多，肉质吃起来比较松软，比较容易进味。

　　而红虾是小龙虾的成熟期，看起来外壳是深红色的，钳子比较大，外壳是十分坚硬的，但里面的肉比较多，吃起来比较饱满、有弹性，并不是很好进味，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

　　怎样挑选小龙虾肉多： 1、季节：小龙虾一般在夏天成熟，只有成熟到一定程度的小龙虾，其肉质才会饱满，所以一般建议在5-8月份期间食用小龙虾。

　　2、是否有活力：一般来说，有活力的小龙虾新鲜度更高，身体更健康，其肉质吃起来也会更加饱满有弹性。

　　3、规格大小：一般来说小龙虾的个头越大，其中所含的肉也会越多，所以在选小龙虾的时候需要尽量选择大的小龙虾。红虾为什么比青虾贵_小龙虾是青虾好还是红虾好