脆柿怎样保存才不软 -脆柿可以放冰箱里吗

　　一般情况下，脆柿子是硬的，吃起来口感是脆脆的，脆柿子变软了说明脆柿子内部已经过度成熟了，此时脆柿子的膳食纤维结构已经开始变得软化了，过度成熟的脆柿子可以正常食用，只是食用口感没有脆的时候吃这么有风味，和普通的软柿子是一样的了，日常在保存脆柿子的时候不要放得太久了，以免脆柿子过熟，出现变软的情况。

　　柿子几乎都是这样的。

　　首先本身柿子采摘的时候经过处理存放了一段时间才可以食用的。

　　因为刚采摘下来的柿子是吃不了的，又生又夹嘴巴。

　　在到市场上买的柿子已经是完全可以吃啦。

　　回家在放个几天就更软啦，它暴露在空气中，慢慢的氧化，缩水，所以就软啦。

　　建议马上吃口感丰富或者放冰箱不会软这么快可以保鲜。

　　脆柿可以放冰箱里吗：如果脆柿的成熟度不高的话，不宜放在冰箱进行保存；如果脆柿已经完全成熟了，那么是可以放入冰箱进行保存。

　　1、冰箱具有低温和恒温的特性，将脆柿放入冰箱进行保存的话，可以延长脆柿的新鲜度。

　　2、但是注意，如果脆柿子还没有成熟，就将脆柿放入冰箱保存的话，脆柿不会继续成熟了，会影响到脆柿的食用，因此，只有成熟度较高的脆柿，才能放入冰箱进行保存。

　　脆柿是青的怎么把它放黄：如果室温较高的话，将脆柿放在常温环境下就可以自然成熟了；如果室温较低的话，可以将脆柿和成熟的苹果、香蕉放在一起进行催熟。

　　1、在温度较高的环境中，脆柿也比较容易变黄、变熟。

　　2、而在温度较低的环境中，则需要一些人工的方法来促进脆柿变熟、变黄，比如：将脆柿和成熟的苹果、香蕉放在一起，利用成熟水果释放的乙烯来促进脆柿的成熟。脆柿怎样保存才不软 -脆柿可以放冰箱里吗