赣南脐橙是大的好吃还是小的好吃_脐橙越大越吗

　　中国有句话叫十大九不输，有人认为水果挑大的买总是不会错，大的好看又讨喜，但是在挑选脐橙时，可并不是越大越好，赣南脐橙产区根据脐橙大小果农们一般会把脐橙分为四个类别，分别是玲珑果，标准果，大果以及次果。

　　家家户户都会准备一个叫做分果分级板。

　　玲珑果果径65至75毫米之间，口感好，外观差

　　标准果果径75至85毫米之间，口感好，外观也比较好

　　大果果径85至95毫米之间，口感不是很好，但是外观很好

　　水果市场批发的赣橙是按箱卖的，分48头，64头，72头，均匀适中的就64头最好。

　　脐橙越大越好吃吗：并不是。

　　一般来说市面上所售的脐橙有大个的也有小个的，但其实脐橙过大或者过小的话都不是很好，建议在选购脐橙的时候选择个头适中、在正常重量范围内的就可以了。

　　这是因为如果脐橙的个头过大的话，那么靠近果柄处的果肉就会很容易失水，吃起来口感就会比较粗糙；而如果脐橙个头过小的话，那么又有很大原因是因为这个脐橙没有发育完全，吃起来口感也不是很好。

　　脐橙的挑选方法：可以从外形、硬度、重量等方面去挑选。

　　1、外形：成熟的脐橙一般呈橘黄色至橙红色，在挑选脐橙的时候首先要选择那些已经成熟了的脐橙，然后再选择果形周正、对称，果皮光滑，肚脐较小，整体颜色均匀的脐橙。

　　2、气味：选好的脐橙也可以凑近后放在鼻子下面闻一闻，如果闻到的是一股淡淡的橙子清香，并带有酸酸甜甜的味道，那么就是比较优质的脐橙。

　　3、重量：一般来说在同等大小下，重量较重的脐橙水分含量较多，这种脐橙吃起来口感也会更好一些。赣南脐橙是大的好吃还是小的好吃_脐橙越大越好吃吗