五种人不宜吃莲子_新鲜莲子怎么吃最好

　　大便干胀者请勿服用。

　　身体虚弱或脾胃虚弱者，应慎用。

　　大多数人都能吃。

　　尤其适用于中老年人、虚弱、失眠、厌食、癌症等患者。

　　莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾等。

　　可滋补脾、肺、心、肾、肠。

　　适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带及慢性腹部疾病。

　　不要吃发黄发霉的莲子。

　　新鲜莲子怎么吃最好：将新鲜莲子从莲蓬取出，剥去绿色的外皮，暴露里面白色的果肉后可以直接食用了，不过里面绿色的莲子芯有一定苦味，看个人习惯可吃可不吃。

　　新鲜莲子怎么吃最好：将鲜莲子剥好后去除莲子芯，然后加粳米、百合、冰糖一起煮粥，不仅清热解暑，而且营养又好喝，再搭配银耳、红枣、枸杞等食物一起炖汤也是十分不错的。

　　什么人不适合吃莲子：莲子入脾、肾经，有补脾止泻、益肾涩精的作用，对于脾虚泄泻、带下、遗精等疾病具有一定的改善作用，但是如果是大便秘结、排便困难的患者，食用过多的莲子可能会收涩功效增强，更不利大便的排出。

　　什么人不适合吃莲子：莲子成分中含有较多的淀粉、蛋白质等大分子物质，如果肠胃消化能力一般的人食用太多莲子的话，碳水化合物在体内无法消化完，消化负担过重很容易出现腹胀、腹痛等消化不良情况。五种人不宜吃莲子_新鲜莲子怎么吃最好