阿胶糕的自制方法_自制阿胶糕能加红糖吗

　　配料比例可以按照这样的：阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克，枸杞100克，冰糖200克，黄酒500毫升，按照这个配料比例250克的阿胶大概可以做出2-3斤的阿胶糕。

　　熬阿胶糕的配料比例

　　?做阿胶糕的时候需要提前将阿胶敲碎，并用黄酒浸泡1-3天左右。

　　阿胶糕中的阿胶含量占比在25%左右比较好，可以根据个人的口味喜好添加黑芝麻、核桃仁、枸杞、桂圆肉等辅料。

　　食用阿胶糕最好是在早上，且不宜食用过多，吃多容易导致身体出现不适。

　　自制阿胶糕能加红糖吗：可以。

　　自己熬制阿胶糕的时候是可以适量的加一点红糖的，红糖也具有一定补血活血、温胃和中的作用，往阿胶糕里面适量加一点红糖能够增加阿胶糕的营养价值，从而能起到更好的补血养血、美容养颜等效果。

　　但阿胶糕本身口感会比较的甜，再加上红糖之后其口感会更加的甜腻，如果是不喜欢吃那么甜的人的话建议少放或者是不放红糖。

　　阿胶糕一天吃多少合适： 5-10g左右。

　　阿胶糕虽然十分的营养，食用之后能起到补血养血、补益肝肾的作用，但是每次吃的时候一定要控制量，尽量每次吃的量控制在5-10g左右。

　　因为食用过多的话就很容易出现上火的情况，且还容易导致长胖。阿胶糕的自制方法_自制阿胶糕能加红糖吗