莲蓬壳煮水的作用_莲蓬水喝多了会怎么样

　　莲蓬2个

　　白扁豆25克

　　赤小豆25克

　　蜜枣2颗

　　1.准备好材料。

　　2.赤小豆洗净，浸泡1小时；

　　3.白扁豆也要提前浸泡1小时；

　　4.猪骨洗净后斩大件，放到锅里加清水大火煮开。

　　5.煮开1分钟后，猪骨头的血水出来了。

　　然后把猪骨捞出来冲洗，去掉浮沫后待用。

　　（这些可以去除腥味和血水，以免汤汁混浊。

　　6.挖出莲蓬内的莲子；

　　7.去除莲子表面的“衣”后待用；

　　8.将2姜片、猪骨以及赤小豆放入汤煲内。

　　9.放入蜜枣及泡好的白扁豆；

　　10.放入莲子和莲蓬；

　　11.放入适量清水。

　　(水量：大约2L左右)盖上盖子。

　　12.大火沸腾后转小火煲1.5小时。

　　13.关火前加入适量的食盐调味即可。

　　取适量干莲蓬冲洗干净。

　　将莲蓬和鸡蛋同时放在砂锅中,倒适量水,煮一个小时左右。

　　这里需要注意的是,鸡蛋熟之后需要把壳敲破继续煮,这样可以使鸡蛋入味。

　　将煮好后的莲蓬水倒出,鸡蛋单独捞出。

　　待凉后,将鸡蛋吃掉,莲蓬水分一到两次服下,不需要一次性喝完,煮水的莲蓬不用吃。

　　莲蓬水喝多了会怎么样：肠胃不适。

　　莲蓬中含有的蛋白质、碳水化合物以及脂肪等大分子物质，这些物质在体内需要经过多重分解吸收才能被人体利用，因此如果一次喝太多莲蓬水的话，可能会因为肠胃负担过重而出现腹胀、消化不良的情况，甚至有发胖的风险，所以为了自身的健康考虑，建议莲蓬水最好是不要喝太多。

　　莲蓬水不能和什么一起吃：莲蓬本身是食性偏温的食材，如果莲蓬水和温热的食物如羊肉、鸡肉、韭菜、榴莲等食物一起吃的话，很可能会因为热量在体内积聚而出现内热上火的情况，因此喝莲蓬水时要避免和温热食物同食。

　　莲蓬水不能和什么一起吃：莲蓬中的莲子营养价值极高，是一种高级滋补食品，其中含有的营养成分对脾胃具有良好的滋补效果，可如果在喝莲蓬水时和营养滋补的食物如鸽子肉、阿胶、排骨、乌鸡等一起吃的话，容易加重肠胃消化负担而出现消化不良现象。莲蓬壳煮水的作用_莲蓬水喝多了会怎么样