吃雪莲果为什么血糖反而高了_雪莲果血糖高的人能吃吗

　　雪莲果属于凉性食物里面含有丰富的矿物质和维生素，它具有降血脂降血压的功效，糖尿病患者可以适当的吃雪莲果，糖尿病患者能吃的水果还有夏威夷果，草莓，苹果，猕猴桃，柚子等，糖尿病在饮食方面没有什么特别的禁忌，血糖控制在正常范围之内都可以适当的吃一点。

　　雪莲果血糖高的人能吃吗：能吃，原因有以下几点：

　　1、雪莲果富含膳食纤维，而膳食纤维中的果胶可降低食物在肠内的吸收效率，起到降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于血糖高的人稳定血糖。

　　2、雪莲果的甜味主要来自于果寡糖，而非葡萄糖，吃后不会导致血糖升高，同时果寡糖还不易被人体吸收转化为葡萄糖，食用后有利于血糖降低。

　　雪莲果和红薯属于同一科属吗：不是。

　　雪莲果属于菊科离苞果属，而红薯属于旋花科番薯属，两者是不同的植物，虽然外观上十分相似，但营养成分、食用价值、口感等都不同。

　　雪莲果味甘，性寒，生吃口感脆爽多汁，食用具有润肠通便、生津止渴、清热降火、美容养颜等功效；而红薯味甘，性平，熟吃口感软粉，吃后具有滑肠通便、健胃益气、补虚乏、强肾阴的功效。吃雪莲果为什么血糖反而高了_雪莲果血糖高的人能吃吗