鲍鱼不杀直接煮了能吃吗_鲍鱼不焯水有害吗

　　鲍鱼肯定可以水煮啊，吃火锅的时候不都是水煮的，在海底捞点上一份鲍鱼，清水锅或者牛油锅内一到，5到6分钟的样子就可以食用了，但是有人说水煮鲍鱼会让营养流失，还是做个爆炒活鲍鱼来的好，将鲍鱼从壳子上剔除下来，鲍鱼上开九宫格花刀，猛火油锅迅速翻炒，洋葱青红辣椒切丝倒入，生抽等调味品进行提鲜，

　　可以。

　　鲍鱼直接煮着吃时，则将鲍鱼用牙刷清洗干净，将鲍鱼肉取出来，去除鲍鱼的嘴巴，放入锅中煮制即可。

　　鲍鱼可以单独煮，也可以添加瘦肉、辣椒、洋葱等食材一起煮。

　　鲍鱼的烹饪方式多样，可以制作鲍鱼炖土豆、红烧鲍鱼、清蒸鲍鱼、鲍鱼烧排骨等美食。

　　鲍鱼不焯水有害吗：没有害。

　　鲍鱼之所以需要进行焯水，主要是由于鲍鱼长期生活在海中，腥味比较重，将鲍鱼先焯一下水再去烹饪的话能够减轻鲍鱼的腥味，使其口感比较好；其次鲍鱼焯一下水的话能够帮助杀灭鲍鱼中没有清洗干净的细菌，吃起来更加健康；但不焯水只要将其清洗干净，那么对人体影响也不大，不需要太担心。

　　清水鲍鱼煮几分钟最好：蒸8-10分钟左右即可。

　　鲍鱼中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，一般只需要蒸8-10分钟左右就可以了；但有时候鲍鱼的个头的比较大，那么这时候鲍鱼蒸的时间也会长一些。鲍鱼不杀直接煮了能吃吗_鲍鱼不焯水有害吗