综合知识、生活百科、读书笔记
日期：2023/01/19 13:11作者：小编人气：
怎么区分公蟹和母蟹：可以直接通过观察螃蟹腹部的肚脐来判断公母，像公蟹肚脐一般是尖的三角形，而母蟹的肚脐会比较圆比较宽。
怎么区分公蟹和母蟹：如果是已经剥开的螃蟹的话，就要通过内容物来观察，如果有蟹黄就说明是母蟹，有蟹膏就是公蟹。
蟹膏和蟹黄哪个更有营养呢：区别不大。
蟹膏是公蟹中精囊和脂肪的集合物，其主要成分为蛋白质、脂肪、磷脂、维生素、以及钙、磷等矿物质成分。
而蟹黄是母蟹未排除体外的卵细胞等，其中蛋白质、胆固醇、维生素以及矿物质成分都含量都较为丰富。
两者食用后都能满足人体日常所需的营养成分，都能起到不错的滋补效果，两者的营养价值并没有很大的区别。怎么区分公蟹和母蟹_蟹膏和蟹黄哪个更有营养呢
