猪身上哪个部位炼油好_熬猪油用什么部位的肉最好

　　猪板油是熬猪油的最佳部位，质地比较厚，且非常白，杂质少的，这样熬猪油出油率高，熬出来的猪油也会更白更香。

　　猪板油在猪腰附近的位置，是猪内脏外面成片成块的油脂。

　　猪板油不仅对猪自身非常重要，它还可以通利人体的三焦(心肺、脾胃、肾膀胱大小肠)水道，帮助代谢疏通多余的水液。

　　熬制猪板油的方法：首先将其洗净切块、再用清水冲洗干净，尤其是网油中的淋巴结要切除。

　　然后再加清水在锅中熬，以没过猪板油二分之一为宜，大火煮至水干时转小火，期间要不停的翻，让其均匀受热，最后酒小火慢慢熬至全部出油、油渣变金黄、体积明显减少就可以关火了。

　　熬猪油用什么部位的肉最好：猪板油是熬猪油的最佳部位，质地比较厚，且非常白，杂质少的，这样熬猪油出油率高，熬出来的猪油也会更白更香。

　　熬猪油用什么部位的肉最好：在熬猪油的时候还可以选择肥肉，因为肥肉油脂含量比较高，这样熬猪油的时候更容易出油。

　　猪油能放多久： 1年。

　　猪油保存得当可以存放1年左右，熬好的猪油建议放冰箱中冷藏保存，如果气温不是很高的话，则可以将猪油密封盖好放置在阴凉干燥的地方，这样也能减少细菌滋生，防止猪油变质。猪身上哪个部位炼油好_熬猪油用什么部位的肉最好