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日期:2023/01/19 13:30作者:小编人气:
1.银耳泡发,雪莲果、荸荠都去皮切块,丢水里。
2.红枣洗净丢水里。
我刚好有山楂,就随手也洗了几片丢进去。
3.开火,煮。
枸杞洗净,最后再放,营养会保存比较好。
4.煮到银耳熟、红枣绵软,放冰糖,煮到冰糖化开就好了。
雪莲果银耳羹:润肺通便:雪莲果150克,银耳10克,红枣25克,枸杞10克,冰糖20克。
雪莲果银耳羹:润肺通便: 1、将银耳泡发,洗净,切去根部,撕成小块。
2、雪莲果去皮,洗净,切丁备用。
3、将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中。
4、倒入适量清水。
5、开火煮半小时左右,加入冰糖。
6、续煮5分钟后,盛出食用。
雪莲果银耳羹:润肺通便:银耳是生活中常见的保健食品,食用具有强精补肾、润肠通便、补气益血、强身健脑、美容养颜、延年益寿等功效,可以预防便秘、增强免疫力、美容嫩肤等,搭配雪莲果配成“雪耳汤”可以清热去痰、降血压、治疗大便干硬、改善肠胃功能。
雪莲果切了会变黑怎么办:针对雪莲果切好后会变黑的现象,建议采取以下方法解决:
1、将切好变黑的雪莲果削去发黑的部分,完好的部分尽快吃掉,如发黑较为严重,则需重新处理。
2、将新的雪莲果削皮后不要裸露在空气当中放置,最好放在清水、盐水里浸泡,以避免和空气接触,从而发生氧化发黑的现象。
3、雪莲果在食用或烹饪前再去皮切好,提前处理容易氧化发黑,如煲汤的话,最好是先焯水,这样可避免变黑。荸荠雪莲果银耳汤_雪莲果银耳羹:润肺通便