大蒜高产种植技术_大蒜高产栽培管理技术

　　针对部分蒜农朋友所需，以及近年来病害变化趋势，对原种植技术手册进行调整，推荐给有需要的蒜农朋友。

　　种植管理技术要点（2018-2019）：

　　一、深翻灭茬；上茬作物收获后，及时耕翻灭茬，曝晒20天左右，有效杀灭土壤中的病菌、虫卵、减少重茬病害。

　　深翻整地

　　特别是近些年来，一些传统地区土传病害有加重的趋势，还可以每亩加五氯硝基苯2-3公斤撒施，进行土壤消毒处理。注意农技和农机结合。

　　施肥和土壤消毒

　　按照农业部化肥农药减量增效的要求，建议有机肥为主、化肥为辅，补充菌肥、微量元素肥，除氮磷钾外，硫元素利于提高大蒜品质，也可以适当补充。

　　在整地前，1亩施45%有机肥菌肥200公斤+高浓度复合肥100公斤+复合微肥5公斤；

　　有虫害的地块每亩用（联苯.噻虫胺）3-5公斤；

　　有土传病害的地块，每亩用（五氯硝基苯）2-3公斤。

　　肥料均匀撒施，平整土地形成土肥微粒结构。

　　撒化肥

　　【针对大蒜种植，很多厂家如龙灯、先正达、德强、恒田等，制定了大蒜化肥、农药套餐，可参考选择】

　　二、整地作畦。

　　播种前精耕细作，根据地块起畦，宽度一般以1-2米为宜，长度参考地块以100米内为宜。也可以根据当地种植经验掌握。

　　大蒜起畦

　　提醒：现在很多朋友会将1-2步的 灭茬、整地步骤简化为一步，即先撒施化肥后，一遍深翻处理作畦，这样简化了人工，但不利于土壤休养，也不利于病菌的处理，连作几年很容易累积土传病害。如果是这样的切记一定要用五氯硝基苯进行土壤消毒。

　　三、 选种拌种；选取健康蒜种，拌种剂可用 ：酷拉斯、多菌灵、硫酸铜钙（即多宁，或枯草芽孢杆菌制剂二选一）等拌种预防真菌病害，防治大蒜土传病害，利于苗期生长。

　　四、适时播种；山东地区10月1-15日，其他地区可参照下图，

　　大蒜播种参考

　　农村谚语“深栽葱子浅栽蒜”栽种深度3-5cm，地温在17，18℃左右，按株距20厘米/3棵，行距15cm标准播种。

　　亲戚互相帮衬下种蒜的场景

　　五、封闭盖膜

　　播种后，浇透一遍水，可喷施封闭除草剂加灭蝇胺等除草加预防蝇蛆，出苗后再覆盖地膜。

　　（也可种蒜浇水后覆盖地膜保墒）常用除草剂：施田补、恶草酮喷雾。

　　喷药时注意倒退着边走边打药，形成完整的药膜。

　　封闭覆膜

　　苗期管理；常温7天左右出苗。

　　防虫：

　　出苗后，常规可用高氯+敌敌畏+真灵 ，也根据往年蝇蛆、蛴螬、蓟马等害虫多发的不同情况具体调整药剂，

　　喷雾联苯.噻虫胺如家保福、灭蝇胺等。兑水45公斤叶面喷雾， 每7天一次，连喷2-3次。

　　大蒜顶不出膜的，可人工扣苗，

　　也可用扫帚等，用力施压地膜，蒜苗尖端就扎破地膜露出

　　蒜苗顶出地膜

　　霜降前，可喷施抗冻剂防冻，可用抗冻剂、爱多收、叶绿体等喷雾，增强作物抗逆性。

　　六、水肥管理。

　　浇水以浇透为主，特别是第1水播种后即浇，一定要浇透。

　　第2水接近出苗时浇，年前浇水2-3次。

　　返青期浇1水，蒜薹分化期浇到提薹前浇2～3次水，提薹前2-3天停止浇水，以利提薹。

　　提薹后浇2-3水，补充蒜头生长需水，此时温度上升，害虫复苏，也可以结合使用杀虫药物。

　　盖膜大蒜提薹比露地蒜早5～7天。

　　年前浇水

　　返青后浇水

　　七、防虫杀虫：主要防治蚜虫、蓟马、地蛆。

　　干旱少雨时，蓟马易爆发，蓟马以锉吸式口器吸取汁液，造成蒜叶、蒜薹出现灰白色斑点伤口，蓟马出现后可用高效氯氰菊酯、联苯.噻虫胺、多虫螨丁等喷雾。

　　蓟马危害

　　蓟马危害及防治

　　地蛆出现是因为重茬、使用有机肥未腐熟，或蒜种烂母招虫产卵，可用联苯.噻虫胺灌根或浇水同时施用。

　　八、防病治病：大蒜主要防治叶枯病、灰霉病、紫斑病等。

　　大蒜病害

　　病害以预防为主，通过药剂浸种预防、注重喷雾治疗。关于病害识别和防治，我们前期整理了一份可点击查看大蒜病害识别图文及防治措施

　　后期苗后抽薹前可同时喷施好生灵+克露预防病害发生。

　　九、生长期管理：大蒜进入快速生长期，需水、肥量大，病虫害也大量发生，应加强管理。

　　对正常无病地块，应浇大水，浇足浇透，亩施冲施肥或溶性较好的复合肥或可溶性海藻酸，如腐殖酸、氨基酸等肥料10～15公斤。

　　重茬病地块，亩施可溶性海藻酸（腐殖酸、氨基酸）肥料5～10公斤，并进行叶面追肥，喷施叶面肥或沃家福等稀释液，5～7天喷一次。

　　对于重茬病、黄叶较 重地块，应视墒情适时浇水，先进行叶面追肥，喷施叶面肥，

　　也可用可用枯草芽孢杆菌成分500克 改善土壤菌群，

　　（抑制病菌改善菌群、改良土壤、提高肥料利用率、产生生长调节物质）

　　十、抽薹期管理。抽薹前浇水一次，可用云苔素内酯（云大120）、爱多收、等促进蒜苔生长、同时补充茎杆生长所需高氮肥料，利于蒜薹生长生长加快，且根部较嫩，易拔出。

　　蒜农喜获丰收

　　十一、 蒜头膨大期；

　　收蒜薹后，大蒜生长关键在鳞茎 蒜头生长，要及时补充肥料特别是钾肥，硫元素关系到大蒜品质，适当补充硫元素。

　　近几年，黑头蛆、蒜蛆等虫害危害较多，破坏大蒜鳞茎，影响蒜头品质，可在抽苔前后，结合浇水，冲施联苯.噻虫胺每亩1公斤。

　　十二、 收获、储存

　　大蒜收获

　　垛码储藏，适时销售大蒜高产种植技术_大蒜高产栽培管理技术