荔浦芋头排骨汤的做法_芋头排骨汤要炖多久

　　用高压锅芋头炖排骨的做法如下：

　　准备材料：猪肋排、荔浦芋头、盐、姜片、料酒、新会陈皮。

　　一、先来处理排骨：把猪肋排用清水冲洗干净后。

　　二、放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。

　　三、直接把排骨倒出，用温水冲洗干净。

　　四、芋头先用刨子把外皮刨干净切下，这是准备好的主要食材：芋头和排骨。

　　五、取一个砂锅，把焯水后的排骨和姜片放入锅中，加入少许料酒和适量冷水，注意水一定要一次加够。

　　六、提前半小时左右用温水把新会陈皮浸透泡软，并且用小刀刮去陈皮内囊的膜。

　　七、把陈皮也加入砂锅中一起炖煮。

　　八、翻滚10分钟后倒入高压锅。

　　九、待高压锅出气后即可出锅享用了。

　　芋头排骨汤要炖多久： 1个小时左右。

　　芋头是一种块茎类食物，较为容易加熟，所以芋头排骨汤炖多长时间，主要根据排骨的情况来判断，而排骨虽然指的是剔肉后剩下的肋骨或者脊椎骨，但上面还有少量肉类，一般来说，只要将排骨上的肉炖熟后即可食用，但排骨中的营养物质基本都在骨头内部，所以为了使排骨中的物质充分溶出，芋头排骨汤一般至少要炖煮1个小时左右。

　　芋头炖汤放什么好吃：根据个人口味看。

　　由于食物相克的说法已经被证实为谣言，所以芋头可以和任何食材一同炖汤食用，但每个人对食物所喜欢的口味都会有所区别，所以芋头炖汤放什么好吃，并没有明确规定，主要根据个人喜好的口味来看。荔浦芋头排骨汤的做法_芋头排骨汤要炖多久