粽子煮完后在锅里泡一晚_粽子煮好了要捞出来吗

　　包好的粽子在水里泡一晚上第二天煮可以。

　　拓展资料：

　　粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。

　　粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。

　　到了晋代，粽子成为端午节庆食物。

　　食粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

　　民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

　　粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

　　日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。

　　粽子煮好了要捞出来吗：要捞出来。

　　粽子煮好了是要捞出来的，但并不需要在煮好后立马捞出来，因为经过高温煮沸的水，相当于经历了一遍杀菌消毒，粽子继续放在里面一段时间，是不会变质的，并且将粽子继续放在水里焖一段时间，可以粽子更入味，也可以使粽子的口感更软烂一些，所以粽子在煮好后，最好是用余温继续焖煮一段时间再捞。

　　粽子煮好了要怎么存放：粽子夏天的一种节庆食物，而夏天的温度是比较高，不注意保存很容易发霉变质，所以粽子要是放在常温下保存的话，最好是将其悬挂保存，避免受压，可以使其保存的时间长一些。

　　粽子煮好了要怎么存放：但粽子要想保存更长时间的话，那么最好是放入冰箱保存，只不过冷藏区相对于冷冻区能保存的时间也更短一些，所以要是短时间内吃不完的话，就放入冷冻区保存。粽子煮完后在锅里泡一晚_粽子煮好了要捞出来吗